Bonjour,
Aujourd'hui nous vous présentons le site de Green Vietnam qui est un ensemble de "fermes organiques"...un mot un peu complexe pour indiquer des fermes qui ont pour objectif de réconcilier les agriculteurs vietnamiens avec l'agriculture biologique qui est peu développé au Vietnam.
Donc nous souhaitons vous sensibiliser à ce projet qui est Unique en son genre, qui offre à la population locale une réelle opportunité de se former à ce type d'agriculture, à comprendre l'impact de leurs activités sur l'environnement et donc à mettre en avant le développement durable.
Egalement, faisant partie intégrante du projet un écolodge loin des lodges de luxe actuellement proposés au Vietnam, des lodges axés sur la politique de la maison, conviviale, écologique et en accord avec l'environnement.
Les points clés du programme sont :
Voici quelques procédés appliqués dans notre ferme : Les objectifs ci-dessous sont Tirés intégralement du site http://greenvietnam.com/
1 - Nous produisons notre engrais bio
La base de l'alimentation du sol est une combinaison d'eau + azote + carbone + oxygène. En mélangeant par exemple du lisier de porc (azote) et des balles de riz (carbone), on obtient un composte naturel d'excellente qualité pour la vie du sol.
2 - Nous utilisons le "mulch" ou couverture végétale
Il capte les éléments nécessaires à la vie du sol et les diffusent plus lentement.
Il protège la population insecte et les racines.
Il préserve le sol de l'érosion et de l'évaporation.
3 - Nous cultivons la biodiversité
Nous plantons des arbres ancestraux indigènes pour développer la jungle, ramener les oiseaux migrateurs et fertiliser les sols
Nous cultivons et entretenons de nombreuses variétés de fruits, de legumes et de plantes médicinales traditionnelles.
4 - ... et ses interactions (ou agro-écosystème)
Certaines associations de végétaux peuvent avoir des propriétés nutritionnelles ou pesticides. Par exemple, planté près du pomelos, le basilic, par sa puissante odeur, protège l'arbre des insectes en les attirant.
Je pense que l'ensemble de ces objectifs est suffisamment noble pour vouloir en apprendre davantage et pourquoi pas lors de votre futur voyage au Vietnam, aller y faire un tour et voir par vous même...
Toute l'équipe d'Un Voyage pas Comme Les autres vous souhaite un voyage au Vietnam solidaire, responsable et Bio...
Ludovic et Quynh
Un voyage pas comme les autres…
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